1. Verantwortlicher
Verantwortlich für die Datenverarbeitung auf dieser Website ist die Hotel Gewürzmühle GmbH in Gera, vertreten durch den Geschäftsführer Matthias Dütsch.
2. Verarbeitung beim Besuch dieser Website
Beim Aufruf dieser Website werden technisch erforderliche Informationen verarbeitet, damit die Seiten ausgeliefert, die Stabilität gewährleistet und die Sicherheit des Angebots sichergestellt werden können.
Rechtsgrundlage hierfür ist unser berechtigtes Interesse an einer sicheren und funktionsfähigen Bereitstellung der Website.
2.1 Server-Logfiles
Beim Zugriff auf die Website können serverseitig technische Zugriffsdaten gespeichert werden. Dazu gehören insbesondere Datum und Uhrzeit des Zugriffs, aufgerufene Seiten, Browsertyp, Betriebssystem, Referrer-URL sowie die IP-Adresse in gekürzter oder technisch erforderlicher Form.
Diese Daten werden nicht genutzt, um einzelne Besucher persönlich zu identifizieren, sondern dienen der technischen Bereitstellung, Fehleranalyse und Missbrauchserkennung.
2.2 Cookies und ähnliche Technologien
Diese Website verwendet nur solche Technologien, die für die Funktionalität, Sicherheit oder von Ihnen ausdrücklich angeforderte Interaktionen erforderlich sind.
Soweit in Ihrem Browser lokal Informationen gespeichert werden, geschieht dies ausschließlich zur technischen Bereitstellung einzelner Funktionen und nicht für ein eigenständiges Marketing-Profiling durch uns.
3. Kontaktaufnahme per E-Mail und Formular
Wenn Sie uns per E-Mail oder über das Kontaktformular schreiben, verarbeiten wir die von Ihnen mitgeteilten Daten ausschließlich zur Bearbeitung Ihrer Anfrage und für eine eventuelle Anschlusskommunikation.
Pflichtangaben im Formular sind diejenigen Informationen, die wir benötigen, um Ihre Anfrage sinnvoll beantworten zu können. Die technische Übermittlung des Formulars erfolgt über die Hosting-Plattform Netlify.
- Vorname und Nachname
- Anschrift (Straße, Hausnummer, Postleitzahl, Ort) — für die Reservierungsabwicklung
- E-Mail-Adresse
- Telefonnummer, sofern Sie einen Rückruf wünschen
- Ihre freiwillige Nachricht
4. Externe Links und Social Media
Auf dieser Website finden Sie Verlinkungen zu externen Diensten wie Google Maps, Instagram oder Facebook. Wenn Sie einen solchen Link anklicken, verlassen Sie unsere Website und es gelten die Datenschutzbestimmungen des jeweiligen Anbieters.
Wir erhalten aus dem bloßen Anklicken dieser externen Links keine zusätzlichen personenbezogenen Daten von Ihnen.
5. Speicherdauer
Wir speichern personenbezogene Daten nur so lange, wie dies für die Bearbeitung Ihrer Anfrage, zur Erfüllung gesetzlicher Pflichten oder zur Wahrung berechtigter Interessen erforderlich ist.
6. Ihre Rechte
Sie haben nach Maßgabe der gesetzlichen Vorschriften das Recht auf Auskunft über die zu Ihrer Person gespeicherten Daten sowie auf Berichtigung, Löschung, Einschränkung der Verarbeitung und Datenübertragbarkeit.
Außerdem können Sie einer Verarbeitung widersprechen, soweit diese auf berechtigten Interessen beruht, und sich bei einer zuständigen Datenschutz-Aufsichtsbehörde beschweren.
- Auskunft über Ihre gespeicherten Daten
- Berichtigung unrichtiger Daten
- Löschung oder Einschränkung der Verarbeitung
- Widerspruch gegen bestimmte Verarbeitungen
- Beschwerde bei einer Datenschutz-Aufsichtsbehörde